Allergenhinweis

apeice — Bio Eis Catering München

Gültig ab 26.08.2026, 15:00 Uhr
Fassung 2 · 4 Produkte

Angegeben sind die Zutaten in absteigender Reihenfolge ihres Gewichtsanteils und die kennzeichnungspflichtigen Allergene nach Anhang II der Lebensmittelinformationsverordnung (EU) Nr. 1169/2011. Mit * gekennzeichnete Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft.

Eis mit Milch

Schokolade

Vollmilch* (62 %), Rohrzucker*, Kakaomasse* (9 %), Glukosesirup*, Magermilchpulver*, Wasser, Kakaopulver* (3 %), Eigelb*, Honig*, Inulin (Agave)*, Meersalz, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*

Allergene: Milch; Eier

Stracciatella

Vollmilch* (50 %), Wasser, Zucker*, Sahne*, Magermilchpulver*, Schokolade* (5 %) (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*), Glukosesirup*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Salz

Allergene: Milch

Pistazie

Vollmilch* (50 %), Wasser, Zucker*, Pistazienpaste*, Magermilchpulver*, Dextrose*, Eigelb pasteurisiert*, Glukosesirup*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Salz

Allergene: Milch; Eier; Schalenfrüchte (Pistazie)

Vanille

Vollmilch* (50 %), Wasser, Zucker*, Magermilchpulver*, Eigelb pasteurisiert*, Sahne*, Glukosesirup*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Guarkernmehl*, Vanille gemahlen* (Madagaskar), Vanilleextrakt*, Salz

Allergene: Milch; Eier

Kreuzkontakt. Wir arbeiten in einer Küche, in der verschiedene Zutaten verarbeitet werden. Ein Übergang von Spuren lässt sich trotz sorgfältigen Arbeitens nicht vollständig ausschließen. Bei einer Allergie sprich uns bitte vor Ort an.

Fragen zu Zutaten oder Allergenen? info@apeice.de oder +49 176 72395995.